美食名称:香菇油菜
美食产地:宜春
香菇油菜图片:
香菇油菜介绍:
用料:油菜(青菜)500克,香菇10朵,高汤半碗,水淀粉、盐、糖、味精各适量。 制法:1.青菜洗净切段,香菇浸软去蒂一切为二。2.炒锅入油先放入香菇炒香,再放入青菜、盐、糖、味精,加入高汤加盖焖2分钟,淋水淀粉勾芡装盘。 功效:降脂,抗衰,补血,通便。
张巷有一道历史名菜
元朝末年,朱元璋在鄱阳湖上讨伐陈友谅,却被打得丢盔弃甲、全军覆没
说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就
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