美食名称:三叶半夏
美食产地:赣州
三叶半夏图片:
三叶半夏介绍:
江西省信丰县大阿镇东风村半夏种植基地位于美丽富饶的老区江西赣南的南部,信丰县城信池公路西部10公里处,紧靠京九铁路信丰站及105国道和京珠高速公路,离我市赣州黄金机场也只有40分车程,交通方便快捷。 半夏又名三叶半夏,三步跳,麻玉果,为常用中药,以块茎药用,有燥湿化痰降迷止呕等功能,主治痰饮呕吐,湿痰咳嗽,气迷胸闷眩晕等症,外用治痛肿,止血。生半夏有毒,由于用量大产量低,市场供不用求。 我基地属于亚热带气候,四季分明,雨水充沛,光照充足,非常适宜水半夏的生长,再加上我们已有20多年种植经验,产出的半成品水分少,粉性足,质坚硬,色泽洁白,药材质量优等,且产量高,一般亩产干货500-600公斤,最高可达850公斤/亩。每年都有大量的安幑甘肃内蒙广西等药材商从全国各地云集我基地,慕名而来满意而归。
安远假燕。江西安远的
黄元米果炒腊肉。春节前加工制作,是赣县客家传统风味小食品,相传明
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。做法是将草鱼去皮剔骨,剁成肉茸,
特点口味清淡,鲜嫩。原料豆腐、猪肉茸、蛋、香菇、冬笋、虾米、葱、