美食名称:草珊瑚
美食产地:吉安
草珊瑚图片:
草珊瑚介绍:
草珊瑚药用部位全草,味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效,用于治疗各种炎症性疾病、风湿关节痛、腰腿痛、疮疡肿毒肺炎、阑尾炎、急性蜂窝组织炎、肿瘤、跌打损伤、骨折等。近年用于治疗胰腺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食道癌等有较显著效果。常用量9~30克;外用适量,鲜品捣烂或干品研粉,以酒调敷患处。
是江西铜鼓客家人特有的食品,也是招待贵宾的佳肴。做法与饺子相似,
永新狗肉,说起永新的风味小吃,就离不开永新狗肉。
将鲤鱼加香菇一起清蒸而成的,色泽红亮,味道鲜甜,口感细腻嫩滑。原
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