美食名称：马蹄笋
美食产地：宁德
马蹄笋图片：
马蹄笋介绍：
马蹄笋竹笋在宁德山区一带均有，且种类繁多，其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名遐迩，其笋个大如拳，质白清脆，形似马蹄，故称马蹄笋。
气糕?把粳米碾成粉，然后放在木制杯状模型里，放在炊锅里蒸熟。气糕
继光饼俗称光饼，圆形，有小碗口大小，中间留细孔，穿线成串可挂，又
海蛎包?海蛎包用米浆、海蛎、葱等制作而成。即取少量米浆置干浅圆状
宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一，在区内外颇有盛名。制法：
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产地：宁德
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