美食名称:游浆豆腐
美食产地:三明
游浆豆腐图片:
游浆豆腐介绍:
游浆豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。豆腐质嫩,无粗糙感,还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。泰宁风俗在春节前几天,家家户户忙碌于做游浆豆),多的五、六锅,最寒酸的家庭也要做一锅。
暖菇包有
擂茶是客家人的特制饮料,把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而制成
仙草糕在泰宁俗称为“凉粉”。当地有&ld
鱼生又名生鱼片,是宁化的传统名菜。原料限3-4斤重的活草鱼一尾,
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