美食名称:毛边纸
美食产地:泉州
毛边纸图片:
毛边纸介绍:
毛边纸采用幼嫩竹麻加工而成,素有“赛霜斗雪”、“冰清玉洁”的美称。它有质地细嫩少疵,轻薄柔韧,光润洁净,吸水性强,久存不蛀等特点。其品种有:大广、大边、官边、鼓连、杠连、大扣、加边等。质量分为:特、超、优、甲、乙、丙、光捆、亦皮等级。毛边纸宜于书画、印刷、簿籍、裱背。生产的毛边纸,除供本县用纸外,多数外调武汉、上海两地转口北上;省内销往福州、泉州两地转口香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本、泰国等国家和地区,深受书画爱好者和外商的欢迎
在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法十分尤其的姜母鸭。
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