美食名称:永春榜舍龟
美食产地:泉州
永春榜舍龟图片:
永春榜舍龟介绍:
永春榜舍龟是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作,形状似龟的传统名牌食品。它已有200多年历史,历来博得人们的喜爱,可与泉州豆莎饼,晋江石狮甜稞媲美。永春城乡人大凡宴请宾客,都在上完汤菜之后,捧出一盘叠得满满的榜舍龟,配上花生汤或白术耳汤、水果罐头,以这一甜食作为筵席的压底。
在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法十分尤其的姜母鸭。
洪赖鸡爪这道小吃是泉州南安的特色,具体制作方法据传是秘密,绝对美
面线糊配油条是泉州的特色早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质
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