美食名称:刘香豆干
美食产地:淮南
刘香豆干图片:
刘香豆干介绍:
淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐发源地---淮南八公山下,得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水,采用一流的生产设备,依靠现代科学管理,生产出风味独特,让消费者放心的“刘香”牌豆制品系列产品。产品有豆腐,素鸡,五香干,海鲜干,腐皮及深加工豆制品30余种。
碗碗香人在市场经济的浪潮中,已摸爬滚打了多年,创出一条豆制品生产,物流,销售一条龙,具有碗碗香特色的销售之路,初步形成八公山豆制品批发,加工基地。现自营销售网点100余家,生产销售人员150余人,网络覆盖全省各大城市及南京,上海等地。合作对象有国际零售巨头沃尔玛,家乐福,易初莲花等,国内一流超市世纪联华,北京华联及省内知名超市百大合家福,徽商红府超市等,2006年公司销售突破2500万元,在安徽省豆制品行业中名列前矛,被省,市授为重合同守信用企业,2006年通过IS9001国际质量认证。
公司计划2007年扩大生产基地,投建新厂房不断提高其产品的科技含量,向国内外一流企业看齐,将碗碗香豆业打造成省内一流全国知名的豆制品企业。
咨询电话:0554-5676880 0551-5545939
地址:淮南市谢家集区唐山镇
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛
煎饼卷油条:淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄
用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成
做法:将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,下平锅中摊(烙)成似铜钱状大