美食名称:白蒜
美食产地:六安
白蒜图片:
白蒜介绍:
白蒜个大粒肥、味辣而不呛口,是必不可少的调味佳品。白蒜含有多种营养成份,苗、杆、叶、蒜头都可食用。常吃大蒜可以防止脑膜炎、肠胃炎等多种疾病
蒿子粑粑主要用野生蒿子、米面、腊肉、香蒜等制成。蒿子粑粑,口感香
所用佐料独特,烹制技艺高超,汤色乳白,腴而不腻,口感鲜美,助人食
铜锣寨山高岭大,小河溪流众多,盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘
六安人没有一个不知道六安的烤烧饼,薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一
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