美食名称:登步黄金瓜
美食产地:舟山
登步黄金瓜图片:
登步黄金瓜介绍:
登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”,因其个头小,每只重量一般只有120克,因而得名。据考查,登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是,色泽深黄,外表光滑,香气浓郁,其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增加,不仅岛上农民争相栽种,就连桃花等地的外岛农民也纷纷上岛求讨瓜种。但稀奇的是别地方种出的瓜,都远不及岛上田厂、永安两地的瓜来得香甜。登步黄金瓜的产量很高,管理得好,亩产最高可达3000公斤。登步黄金瓜为地理标志证明商标。
马目泥螺壳薄、丰满、肉软、鲜嫩、无泥筋,质量上好,素有
虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条,用盐,黄酒,生粉,面粉,水挂糊,把蒜
大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生
黄鱼鲞烤猪肉是舟山的特产。用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。经
舟山出发 宁波天宫庄园+天宫城堡一日游 每周末发团
舟山出发 祥福灵山、苏州二日游(春节游)
瑶琳仙境千岛湖二日游
舟山出发 宁波凤凰山一日游 每周六、日发团
火车票
公交车
资讯