美食名称：清蒸白丝鱼

美食产地：嘉兴

清蒸白丝鱼图片：

　　清蒸白丝鱼介绍：

“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富，阡陌之间鱼塘星罗棋布，其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美，营养丰富，品尝时入口鲜嫩，味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。