美食名称：三门蛏子

美食产地：台州

三门蛏子图片：

　　三门蛏子介绍：

产品名称：三门蛏子

　　产品产地：浙江三门

　　产品特性：体大肉厚，味道鲜美，素负盛名

　　产品季节：每年四、五月间拣拾

　　产品简介：三门蛏子体大肉厚，味道鲜美，素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩，年产16388吨，远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地，健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏，打入国际市场。黄泥螺每年四、五月间，沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、味鲜的黄泥螺，经过水产和外贸部门的精细加工，具有独特风味。近几年来三门黄泥螺畅销港澳、日本等地。