美食名称：大佛茶

美食产地：绍兴

大佛茶图片：

　　大佛茶介绍：

地域范围
　　　 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。
　　特定品质
　　　　 其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。
　　文化典故
　　　　 产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。
　　大佛茶为地理标志证明商标。