美食名称：清炖石蛙

美食产地：金华

清炖石蛙图片：

　　清炖石蛙介绍：

将石蛙腿切成丁，猪肉切粒，火腿切粒。石蛙腿洗净，焯水，另起锅焊香葱、姜，放人上汤，加入石蛙腿、猪肉粒，火腿粒，放人调料。用高压锅蒸煮五六分钟即可。