美食名称:麻糍
美食产地:金华
麻糍图片:
麻糍介绍:
麻糍是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌,倍受人们欢迎
鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著
东阳沃面
运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽
金华汤包
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