美食名称:明珠香芋饼
美食产地:金华
明珠香芋饼图片:
明珠香芋饼介绍:
明珠香芋饼 特色:芋饼洁白,咸蛋金黄,宛如嵌入颗颗明珠,光彩悦目,口感香嫩。 原料:虾茸、鱼茸、咸蛋黄、香芋、松仁、芹菜茎、精盐、味精等。 制作:1、香芋蒸热压制成泥。2、虾茸、鱼茸、香芋泥放入盛器,加精盐、味精搅拌均匀,用手挤成10个丸子,中间嵌入咸蛋黄,四周放松仁。3、
鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著
东阳沃面
运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽
金华汤包
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