美食名称：余姚茭白

美食产地：宁波

余姚茭白图片：

　　余姚茭白介绍：

产品名称： 余姚茭白

　　产品产地：宁波余姚

　　产品特性：肉质嫩

　　产品简介：余河姆渡茭白历经多年选育,具有出苗早、孕茭早、个体大、肉质嫩、品质优、产量高的特点,

　　产品历史：姚种植茭白历史悠久,据河姆渡遗址考证早在七千年前己有野生茭白生长,在姚东低洼地区历来有种植茭白的习惯。1998年被浙江省农作物品种审定委员会认定为 “河姆渡双季茭白”,并获省农博会银质奖,注册为“古址”牌商标。余姚茭白为地理标志证明商标。