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马蹄松
时间:2015-05-13 20:26:10 来源: 温州美食

美食名称:马蹄松

美食产地:温州

马蹄松图片:

  马蹄松介绍:

最早产于清雍正年间乐清白象地方,以形如马蹄而得名。它以面粉和红糖作皮,馅入糖心和咸肉丁红瓜丝,熟芝麻粉和桂花。边斜,五刀开口,用手下压露出糖心, 贴在2000度高温火炭炉桶内壁,用明火焖烘,具有皮脆心软的特点

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