美食名称:大火烧尖驴肉
美食产地:沧州
大火烧尖驴肉图片:
大火烧尖驴肉介绍:
大火烧尖驴肉为什么能够久负盛名呢?首先,它具有独特的制作方法。面粉合好后,垫上油,折叠几层,再擀成茶碗口大小的扁圆形,然后用木制的印板打上简单的图案,在锅上烙熟后,再放进炭火炉里烘烤,直到表面略显焦黄为止。再就是驴肉味道鲜美,大火烧取出后,用刀揭开层,趁热往里塞满熟驴肉,吃起来热乎乎,香喷喷,一点也不腻人。如果串亲或旅游,也十分便于携带。
在沧州,吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃
用小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等,各成面团,放大约两小时后,
知道羊骨头怎么啃吗?去沧州见识下他们的吃法会让你食欲大增哦。羊骨
在驴肉的各种吃饭中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,数河间的
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