清蒸团头鲂_温州清蒸团头鲂_清蒸团头鲂介绍-客运站特产频道

特产

清蒸团头鲂: 时间：2014-10-20 14:24:18 来源: 温州美食

美食名称：清蒸团头鲂

美食产地：温州

清蒸团头鲂图片：

　　清蒸团头鲂介绍：

团头鲂去内脏，洗净，两面剐花刀，撤少许精盐，摆上香茹、火腿片、笋片，再加调料，旺火蒸至鱼眼突出，肉质松软，立即出笼。然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上，撒上胡椒粉装盘

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