美食名称:严州酥饼
美食产地:杭州
严州酥饼图片:
严州酥饼介绍:
严州酥饼原名严州干菜烧饼,是建德传统的名产不点,集松、酥、脆于一品,清 香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥膘肉与上等干菜拌匀为 馅,在外面涂抹上一层糖汁和油,以黑白芝麻撒沾,在特制的烧饼炉中用炭火烤熟
三丝面疙瘩是杭州特色小吃,外形美观、入口香滑、口感鲜韧、回味悠长
南方迷宗大包饱满洁白,吃口松软,富有弹性。制作:选用精白面粉经发
蟹黄小汤包以伊家鲜独具一格的蟹黄、浓汤为馅心,汤品浓醇,蟹香浓郁
知味小笼汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。制作:杭州知味观的风味小吃
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