美食名称:南宋定胜糕
美食产地:杭州
南宋定胜糕图片:
南宋定胜糕介绍:
南宋定胜糕始于宋代,千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。 定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。
三丝面疙瘩是杭州特色小吃,外形美观、入口香滑、口感鲜韧、回味悠长
南方迷宗大包饱满洁白,吃口松软,富有弹性。制作:选用精白面粉经发
蟹黄小汤包以伊家鲜独具一格的蟹黄、浓汤为馅心,汤品浓醇,蟹香浓郁
知味小笼汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。制作:杭州知味观的风味小吃
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