美食名称：桂花糖藕粥

美食产地：扬州

桂花糖藕粥图片：

　　桂花糖藕粥介绍：

原料：糯米200克，嫩藕2节，白糖250克，桂花酱少许。
　　做法：将糯米在清水中淘洗干净备用。藕洗净去节，用刀切成段，刨成浆，去渣留汁。将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌情加清水，煮熟后加入白糖和桂花酱，再煮沸即可食用。