美食名称：冬桃
美食产地：徐州
冬桃图片：
冬桃介绍：
冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃。冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味。
八义集豆腐乳的先师刘祥胜，是睢宁县古邳人。约在1740年，古邳一
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为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗：
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