美食名称:丰县烧饼
美食产地:徐州
丰县烧饼图片:
丰县烧饼介绍:
丰县的烧饼分为两种,一种是两口大黑锅一扣,在中间烧木炭烤的那种.推荐城中大市场的那一家打烧饼的,个大,还特舍得放芝麻,带芝麻的那一面又酥又脆,呃,真的非常好吃! 还有一种是黄桥烧饼,百货大楼旁边有一家黄桥烧饼最有名,每次出烤箱都是哄抢.
八义集豆腐乳的先师刘祥胜,是睢宁县古邳人。约在1740年,古邳一
睢宁有一句俗话:煎饼卷盐豆,一日三餐吃不够。盐豆,又叫辣椒豆,睢
为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色
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