美食名称:楚香乳鸽
美食产地:淮安
楚香乳鸽图片:
楚香乳鸽介绍:
该产品选用生长期30天左右的健康乳鸽,配用多种名贵中药和佐料精致而成,具有集香、嫩、软、甘于一体的传统风味和现代风味,采用现代先进设备、真空铝箔包装,高温高压杀菌,咸淡适宜,开袋即食,妇孺老幼皆宜,为旅游、宴请和馈赠亲友之佳品。
文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼建于清朝道光八年(1828年)
"活鱼锅贴",渔家称"小鱼锅塌",是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实
原料:青菜、熟咸肉、葱花、粳注饭、精盐、熟猪油。制法:青菜细切、
系淮扬菜著名菜肴,选用猪肋肉、汤菜头、黄芽菜叶、绍酒、虾籽、湿淀
火车票
公交车
资讯