美食名称：泰兴手擀面

美食产地：泰州

泰兴手擀面图片：

　　泰兴手擀面介绍：

中国农村有一个传统，农闲时想调节一下伙食，于是和点面粉，自己动手，擀制面条，摊成面皮，刀切成条，水滚下锅，煮熟捞起，炒点浇头浇上，味道一绝。