美食名称:水芹
美食产地:常州
水芹图片:
水芹介绍:
是溧阳独具特色的土特产之一,其根脆,茎嫩,叶清香,水分多,它富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和钙,磷,铁等元素及多种维生素更可贵的是它在蔬菜缺少的冬季上市,因而倍受人们的青睐
是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称
天宁寺素斋是有历史传统的,各地香客到此朝山进香,游客来瞻仰游览,
常州银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格
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