美食名称:东沟茶干
美食产地:盐城
东沟茶干图片:
东沟茶干介绍:
其品种有虾子茶干和五香茶干两种,风味独特,历史悠久。虾子茶干多作为礼品定做的。市场上有售以五香茶干居多。特点是:老嫩适宜,香咸可口,掰开来是竖丝子。
东台传统小吃,已有200多年的历史。这白汤面制作,手艺不凡,驰名
此菜出于邵伯。选取料并不复杂,要求鱼1.75公斤,最好是虎头鲨鱼
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明,富
盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中,明代已盛产。
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