美食名称：三元杂交猪

美食产地：南京

三元杂交猪图片：

　　三元杂交猪介绍：

三元杂交猪是指用第三品种的公猪与二元杂交所选留的一代杂交母猪交配,得到的二代杂种猪。。
　　外三元猪的杂交组合：
　　1、长白公猪×大约克母猪→长大杂交母猪。
　　2、大约克公猪×长白母猪→大长杂交母猪。
　　3、杜洛克公猪×长白母猪→杜长大外三元猪。
　　4、杜洛克公猪×大白母猪→杜大长外三元猪。
　　以上3、4两组为当代世界养猪业中最为优良的杂交组合。其后代抗逆性强，具有十分明显的杂种优势。