美食名称:苏帮菜
美食产地:苏州
苏帮菜图片:
苏帮菜介绍:
苏帮菜的选料离不开水乡的环境,船点船菜其主要传统形式,时令鱼虾蟹鸭、莼菜芡实“水八仙”是其主要内容;苏帮菜口味清隽和醇,浓淡有度,令人食过而不忘
西瓜鸡是苏州的时令名菜,曾风行过四五十年,由于只能在夏天吃,又要
母油鸡又称熝锅油鸡,是苏州的传统名菜。油鸡选用肥壮的&ldquo
双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,
同得兴号称
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