美食名称:旱地西瓜
美食产地:固原
旱地西瓜图片:
旱地西瓜介绍:
旱地西瓜属于固原县特色产品,主产区在固原的黑城、杨郎、七营、头营、三营等乡镇、每年种植3万亩左右,总产10.5万吨--15万吨,主要品种有北京P2、兰州P2、新红宝等。每年八月份上市,含维生素、氨基酸、糖量高、以瓤沙味甜著称。远销甘肃、内蒙、陕西和周边县市。
主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂
美食原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、
原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法:牛腩
用料:牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心10
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