美食名称:涝河桥羊肉
美食产地:吴忠
涝河桥羊肉图片:
涝河桥羊肉介绍:
涝河桥羊肉(清真) 吴忠市畜牧草原技术推广服务中心 吴忠市区上桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经106°6ˊ-106°22ˊ,北纬37°30ˊ-38°08ˊ。 AGI2008-07-00058 涝河桥羊肉为农产品地理标志产品。
说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这
将牛肉切成核桃大的块,清水浸泡1小时后,放入旺火上的汤锅烧开捞出
在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,
用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,
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