美食名称:盐池二毛皮
美食产地:吴忠
盐池二毛皮图片:
盐池二毛皮介绍:
盐池滩羊之久负盛名,主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羔出生35至40天时,宰杀后获取的皮子,采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮,即称“二毛皮”。
二毛皮素有“轻裘”美称,板薄如厚纸,不仅坚韧柔软,而且非常轻便,毛质细润,洁白如雪,光泽如玉,毛穗自然成绺,纹似波浪,弯曲有九道之多,故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动,毛穗顺次倾垂,犹如平湖波荡,瑞雪飞落,轻盈动人,令人爱不释手。
用滩羊皮精细加工的各色围巾、披肩、男女冬装、马夹、猎装,穿着轻便,暖和舒适,美观大方,雍容华贵,轻久耐用,在国内外享有崇高声誉,一直是国家的传统出口商品。
盐池二毛皮宁夏盐池县滩羊肉产品质量监督检验站盐池县花马池镇、高沙窝镇、惠安堡镇、大水坑镇、青山乡、麻黄山乡、冯记沟乡、王乐井乡8个乡镇。地理坐标为东经106°33′00〞~107°47′00〞,北纬37°04′00〞~38°10′00〞。盐池二毛皮为农产品地理标志产品。
说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这
将牛肉切成核桃大的块,清水浸泡1小时后,放入旺火上的汤锅烧开捞出
在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,
用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,