美食名称：斑翅山鹑（别名：沙半鸡，雉科）

美食产地：佳木斯

斑翅山鹑（别名：沙半鸡，雉科）图片：

　　斑翅山鹑（别名：沙半鸡，雉科）介绍：

沙半鸡肉嫩鲜美，已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物，肉嫩鲜美，是上等佳肴。可以饲养，有条件的村屯可以发展