美食名称:毛栗子
美食产地:陇南
毛栗子图片:
毛栗子介绍:
毛栗子营养丰富,有健脾补肝的功效。毛栗子烧鸡是中国的一道传统名菜。文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜,是栗中上品。
属黄豆制品,前期制作与豆腐相仿,比豆腐脑硬,比豆腐松软,盛碗后,
大凡去过甘肃陇南的人,对那里的风味小吃总是赞口不绝。尤其是陇南的
武都的凉粉,一般是泛指早市上的面皮、米皮、凉粉、洋芋搅团和油面茶
面皮(酿皮)市内各区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽
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