美食名称:敦煌酒
美食产地:酒泉
敦煌酒图片:
敦煌酒介绍:
采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的“沙州泉水”酿造而成,为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,以酒色清亮,窖香浓郁、醇厚柔和的特点,深受广大消费者喜爱。先后荣获第二届中国农业博览会金奖,美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇企业系统名牌产品等多种荣誉。敦煌人十分好客,来到敦煌,品一次敦煌酒或买上两瓶馈赠亲友,也不失为旅途中的一件美事。
主料:手工粉皮500克、芹菜100克、红、青椒30克。调料:盐、
拉条面是酒泉人日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐
大肉白菜炒粉皮主料:金塔产手工粉皮。
麻什子(也称疙丁子)和面要硬,擀切成小方面丁,煮透捞出浇上以羊肉
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