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锅盔馍
时间:2015-05-13 20:02:25 来源: 宝鸡美食

美食名称:锅盔馍

美食产地:宝鸡

锅盔馍图片:

  锅盔馍介绍:

是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰

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