美食名称：凤翔豆花
美食产地：宝鸡
凤翔豆花图片：
凤翔豆花介绍：
黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块，而不稀解，浇汤淋油（辣子油），油香四溢。以其红白相间，形色如花，故名。咸辣清香，爽滑利口，原汁原汤，易于消化。
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