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咸馓子
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 榆林美食

美食名称:咸馓子

美食产地:榆林

咸馓子图片:

  咸馓子介绍:

咸馓子在中国已有两千多年的历史,伴随着古代“寒食节”而诞生,又称“寒具”,相传是为纪念春秋时的介子推而制作。西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪,既是风味小吃,又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。

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