美食名称：陕北剪纸

美食产地：延安

陕北剪纸图片：

　　陕北剪纸介绍：

剪纸是陕西省陕北地区独具风格的传统民间艺术 ，历史悠久，代代传承。主要种类有窗花、炕壁画、顶棚画、板架挂画、小孩鞋头画、裹肚画等，题材广泛，大多来源于生活，诸如牛、马、猪、羊、鸡等家畜家禽，花虫鸟鱼，飞禽走兽以及戏剧人物、民间故事、吉祥物、民俗事象、农耕、纺织、饲养、贸易、佳节喜庆等，都可成为剪纸形象，造型古拙，风格粗犷，寓意风趣，形式多样，技艺精湛。陕北剪纸又以安塞剪纸最为出名，安塞县曾被文化部誉为“中国民间艺术剪纸之乡”。