大刀面_渭南大刀面_大刀面介绍-客运站特产频道

特产

大刀面: 时间：2015-02-21 03:45:43 来源: 渭南美食

美食名称：大刀面

美食产地：渭南

大刀面图片：

　　大刀面介绍：

是华山的特色面食，名字和华山一样有气魄。顾名思义，大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，调入醋、盐、辣子油，即可食用。特点：面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口，长久食用，可治胃寒。

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