美食名称：兴平醪糟

美食产地：咸阳

兴平醪糟图片：

　　兴平醪糟介绍：

兴平醪糟是汤式食品。选用高级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入特制曲母，利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名