美食名称：粉蒸羊肉

美食产地：咸阳

粉蒸羊肉图片：

　　粉蒸羊肉介绍：

长安方便美食—老孙家粉蒸牛羊肉 西安老孙家粉蒸牛羊肉，以色泽腊黄、油而不腻、软绵润口、风味独特，被誉为“长安方便美食。” 粉蒸牛羊肉，以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料，用花椒、茴香等十三种西部独产调料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成.