美食名称:桂花稠酒
美食产地:西安
桂花稠酒图片:
桂花稠酒介绍:
一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒绵甜。乡民能喝,市民能喝,老人能喝,儿童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、润肺。 相传太白饮此酒,成诗百篇。故历来文人到长安,专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人,每次到酒店大饮觅灵感,但三碗下肚,则大醉,语无伦次
秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。
主要原料为软柿子和面粉。是一种以关中地区的特产软柿子作主料,与面
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