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藏雪鸡
时间:2015-05-14 00:22:28 来源: 拉萨美食

美食名称:藏雪鸡

美食产地:拉萨

藏雪鸡图片:

  藏雪鸡介绍:

藏雪鸡,藏北牧区群众也称“贝母鸡”,藏语译音为“公莫”。藏雪鸡体形大小与家鸡相似,重鸡3斤以上,雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色;翅膀有一大块白斑;上体棕色;丁体白色;前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经常活动在裸岩和碎石地带,因此脚垫生的厚而坚硬。
  
藏雪鸡经常5至7只或十几只成群一起,到冬季可达几十只至上百只一群,在那些积雪被岩羊踏开的地方寻找食物,有时下到牧民帐蓬附近觅食品。雪鸡食性较杂,主要以高山植物的根茎、叶、果实、杂草种子等为食,偶亦啄食昆虫及小型无脊椎动物。
  
藏雪鸡其经济与科学研究价值较高。目前,国际濒危动物名册上列藏雪鸡为一级濒危物种;我国已把它定为二级重点保护野生动物。

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