美食名称:酸笋煮鱼
美食产地:西双版纳
酸笋煮鱼图片:
酸笋煮鱼介绍:
酸笋煮鱼(鸡)是云南西双版纳傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝,再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。傣族人先将酸笋在油锅上微炒片刻,放入适量的水做汤,水开后再加入洗净切成块状的鱼(鸡)肉,煮熟即可食用。这道菜酸香可口,十分开胃。
昆明到曼谷 芭提雅 普吉岛 四飞七晚八日游
西双版纳到老挝琅勃拉邦、万荣、万象、七晚八天异国秘境自驾游
西双版纳到韩国首尔 济州 釜山 庆州超值8日游
西双版纳到泰国(清迈)老挝缅甸、金三角、湄公三跨国自驾七日游
火车票
公交车
资讯