美食名称：木瓜

美食产地：昭通

木瓜图片：

　　木瓜介绍：

木瓜在昭通市栽培历史较为悠久，昭通、鲁甸、巧家、盐津、大关、永善、绥江、镇雄、彝良、威信等市县农村，均有栽培。清时，民间就把木瓜切片，用相加、糖渍之，以供食用，或用以酿醋或入药。巧家、鲁甸生长的木瓜，当地群众叫做“酸巴树”，以质地优异见长。昭通市木瓜林生产 的木瓜，个大、皮呈鲜红色，置于室中，香气袭人，又称“香木瓜”，是木瓜果品中的珍品，在云南享有声誉。1987年，全地区生产木瓜1万公斤左右。