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镇雄五加皮酒
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 昭通美食

美食名称:镇雄五加皮酒

美食产地:昭通

镇雄五加皮酒图片:

  镇雄五加皮酒介绍:

五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮。镇雄县芒部镇生产的五加皮,素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。
     亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供职的人,首迁五加皮或五加皮酒作为礼品,馈赠上司或亲朋。甚至清室王公贵族中的某些人士,还不远万里托人在镇雄购置。

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