美食名称：黄平泥哨
美食产地：黔东南
黄平泥哨图片：
黄平泥哨介绍：
黄平泥哨为苗族老人吴国清首创，以粘土为原料摔打掐捏，制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状，中空留孔可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色，形象夸张，色彩鲜明，深受儿童喜爱。
美食简介：从江小香猪是从江特有的地方猪种，由于常年在高寒山区放养
主料：大米500克，荸荠粉400克辅料：熟芝麻10克，熟核桃仁末
食用方法:1.切成条状,放入沸水中煮3分钟左右。2.盛入碗中,加
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产地：黔东南
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